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Connoisseur Rustic Fry

Le Connoisseur sono ricoperte da uno strato di pastella che le mantiene calde più a lungo, cosa che le rende ancora più appetitose.
  • Ancora più croccanti
  • Molta buccia
  • Disomogeneità costante
  • Veramente caratterizzanti
  • Gusto pieno di patata
  • Copertura invisibile

Le patatine che catturano l'attenzione

Sappiamo che i clienti dei ristoranti percepiscono la cura e l'attenzione riposta per ogni piatto. Cercano cibi semplici e naturali e le patate fritte non fanno eccezioni. Ecco perché profondiamo attenzione in ogni aspetto delle patate fritte Connoisseur Fries. Dall'origine del prodotto, alla produzione e ricerca al supporto operativo ci avvaliamo della nostra esperienza pluriennale per fare in modo che le Connoisseur Fries siano le patate fritte che i clienti stanno cercando, le patate fritte dorate, dal taglio grezzo che si fanno notare.

I vantaggi principali delle Rustic Fries: Un prodotto che si presenta in maniera unica nel piatto, con una croccantezza maggiore, molta buccia e un gusto pieno di patata Ottime per ristoranti che desiderano veramente differenziarsi Stealth coated

Informazioni e specifiche dettagliate

Metodo di preparazione

oven icon Forno
200°C cuocere per 15 min. A Metà cottura girare il prodotto.
fryer icon Friggitrice
175°C friggere per 2:45 min. Non sottoporre a cottura ecessiva. Friggere o cuocere al forno fino a quando il prodotto diventa croccante.

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto congelato

Energia 579 kJ / 138 kcal
Grassi 4,7 g
Di cui saturi 0,4 g
Carboidrati 20 g
Di cui zuccheri 0 g
Fibre 2,8 g
Proteine 2,6 g
Sale 0,55 g

Ingredienti

Patate (87%), oli vegetali (colza, girasole, in proporzione variabile), copertura [amido modificato di patate, farina di riso, sale, agenti lievitanti (E450, E500), amido di patate, destrosio, addensante (E415), estratti di spezie (curcuma)].

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