FAQ

Haben Sie Fragen zu unseren Produkten oder ihrer Zubereitung? Wir sind Ihnen gerne behilflich. Hier sind einige häufig gestellte Fragen, die Ihnen vielleicht weiterhelfen.

Preparation

Dieses Problem kann man auf mehrere Arten angehen.

  • Salzen Sie die Produkte nach dem Frittieren auf einer separaten Ablage, nicht über der Fritteuse.
  • Filtern Sie Ihr Frittieröl täglich und tauschen Sie das Öl alle drei bis fünf Tage aus.
  • Reinigen Sie die Fritteuse mindestens einmal in der Woche gründlich.
  • Überprüfen Sie das Thermostat, Ihre Öltemperatur könnte zu hoch sein.

Eiskristalle bilden sich, wenn die Pommes aufgetaut worden sind und dann wieder eingefroren werden. Stellen Sie sicher, dass die Pommes da, wo Sie sie lagern, stets tiefgekühlt sind und dass sie nicht während des Transportes oder der Lagerung (teilweise) auftauen.

Das kann mehrere Gründe haben: Sie haben sie nicht lange genug fritiiert, der Frittierkorb ist zu voll, der Frittierkorb hängt oberhalb der Fritteuse, Ihr Öl ist alt und verunreinigt, das Öl ist nicht heiß genug oder Ihre Fritteuse hat ein schlechtes Wärmerückgewinnungssystem. Wenn Sie einen oder mehrere dieser Faktoren entsprechend ändern, garantieren wir, dass Sie Ihre Lamb Weston Pommes knusprig und lecker fritiiert bekommen.

Wahrscheinlich frittieren Sie sie zu lange, oder Ihr Öl ist zu heiß. Überprüfen Sie die Anweisungen auf der Verpackung und passen Sie Ihre Zubereitungsmethode entsprechend an: Überprüfen Sie das Thermostat an Ihrer Fritteuse oder verkürzen Sie die Frittierzeit.

Pommes von Lamb Weston frittieren ist nicht schwer. Um Ihnen die Sache leichter zu machen, haben wir den Frittiervorgang Schritt für Schritt im Detail für Sie beschrieben. Folgen sie den Anweisungen auf der Verpackung.

Das geht bei vielen unserer Produkte. Bei unseren speziellen Ofenpommes natürlich, aber auch bei allen gewürzten Produkten und unserer gesamten Auswahl an Appetithäppchen.

Ingredients

Wir unternehmen jede Anstrengung, damit so wenige Allergene wie möglich in unseren Produkten enthalten sind. So sind sehr viele unserer Produkte glutenfrei. Einige unserer gewürzten Produkte jedoch können Allergene enthalten. Auf allen unseren Verpackungen finden Sie genaue und klare Angaben über die in dem Produkt enthaltenen Inhaltsstoffe.

Where to buy?

Lamb Weston Produkte sind in mehr als 110 Ländern erhältlich. Möchten Sie wissen, wo sie in Ihrer Nähe verkauft werden? Unsere Vertriebsabteilung kann all Ihre Fragen beantworten und den Kontakt zum Vertriebsleiter in Ihrer Region herstellen. Rufen Sie uns einfach unter +31 (0)113 394 955 an.

Other

Das geht, weil wir ausschließlich Kartoffeln bester Qualität verwenden. Unsere Pommes frites sind länger und haben einen höheren Gehalt an Trockenmasse, und so ergeben unsere Pommes frites wie zum Beispiel unsere Private Reserve erwiesenermaßen mehr Portionen pro Kilo.