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Private Reserve® Extra fine

Unsere Private Reserve Pommes frites bekommen in Kundengeschmacktests regelmäßig Bestnoten. Ihre Extralänge garantiert Ihnen mehr Portionen pro Kilogramm.

Was habe ich davon?

  • Längere Pommes ergeben mehr Portionen pro kg
  • Leicht in der Zubereitung
  • Gleichbleibende Qualität das ganze Jahr über

Was habe ich davon?

  • bleiben doppelt so lange warm wie Standardpommes
  • hergestellt aus Kartoffeln bester Qualität
  • Nachsalzen nicht erforderlich
Ausprobieren oder Kaufen

Private Reserve Fries 5/5

Lagerzeiten

* -6°C - 1 Woche, ** -12°C - 1 Monat, ***/**** -18°C - 18 Monate

Geschmack

Das gegarte Produkt hat einen frischen, vollen Kartoffelgeschmack ohne Beigeschmack.

Textur

Das gegarte Produkt hat einen leicht knusprigen Biss mit einer gleichmäßig geschmeidigen, leicht festen inneren Konsistenz.

Datenblatt herunterladen

Der Favorit Ihrer Gäste

Ein beständiger Gewinner bei Tests des Kundengeschmacks, Private Reserve® Pommes frites besitzen einen ursprünglichen, natürlichen Kartoffelgeschmack. Durch die Zubereitung in leicht gesalzenem Wasser zur Unterstreichung ihres vollmundigen Geschmacks ist ein Nachsalzen in der Küche oder am Tisch überflüssig. Private Reserve® Pommes frites sehen genauso köstlich aus wie sie schmecken. 80 % sind länger als 5 cm und 35 % länger als 7,5 cm – daher erzielen Sie mehr Portionen und mehr Gewinn pro Kilogramm.

Die Hauptvorteile der Private Reserve Pommes frites:
Natürlicher Kartoffelgeschmack
7 unterschiedliche Schnittformen, einschließlich einer Skin-on Variante
Längere Pommes frites bedeuten mehr Portionen pro kg
Einfache Zubereitung
Das ganze Jahr über gleichbleibende Qualität

Vorbereitungszeiten Friteuse

± 2:30 min. 175°C

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