Pollo asado

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Ingredientes

  • 1 pollo
  • 1 limón
  • 1 vaso de vino blanco
  • Aceite
  • Pimienta
  • Sal
  • Gajos con piel y sabor

Preparación

Salpimienta el pollo, coloca trozos de limón en su interior y riégalo con el zumo de limón y un poco de vino blanco. Hornéalo a 190º durante una hora y media, aproximadamente, dependiendo del tamaño del pollo. Dale la vuelta cada 30 minutos para que se dore bien por todos lados. Se sirve con Gajos con piel y sabor Lamb Weston.

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