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Connoisseur Rustic Fry

Nos Connoisseur Fries ont un goût et une forme originale. Ces frites rustiques, enrobées d’une fine couche, restent chaudes plus longtemps.

Quels sont les avantages pour moi ?

  • Très croustillant
  • Beaucoup de peau
  • Constamment inégal

Quels sont les avantages pour moi ?

  • Une différenciation réelle
  • Pure saveur de pomme de terre
  • Enrobage spécial
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Connoisseur Fries - Rustic Skin On

Durée de Conservation

* -6°C - 1 semaine, ** -12°C - 1 mois, ***/**** -18°C - 18 mois

Goût

Le produit cuit a la pleine saveur de la pomme de terre fraîche, sans saveur étrangère.

Texture

Le produit cuit est bien croustillant, avec une texture interne homogène et tendre.

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Des frites qui font sensation

Nous savons que les convives perçoivent les soins et l'attention que nous mettons dans chaque plat. Ils sont à la recherche d'une nourriture simple et naturelle et les frites ne doivent pas faire exception. C'est la raison pour laquelle nous soignons chaque aspect des frites Connoisseur (à confirmer). De l'approvisionnement à la production, la recherche et à l'assistance opérationnelle, nous mettons toutes nos années d'expertise sur la table pour garantir que les frites Connoisseur (à confirmer) sont les frites que cherchent le consommateur, les frites dorées de coupe grossière qui attirera leur attention.

Principaux avantages des Rustiques Fries:
Un spectacle unique dans l'assiette, très croustillantes, avec beaucoup de peau et une pure saveur de pomme de terre
Idéales pour les restaurants qui souhaitent vraiment faire la différence
Enrobage croustillant

temps de préparation four

± 15-20 min. 200°C

Préparation fois friteuse

± 2:45 min. 175°C

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