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Lamb Weston Traditional range

Vos clients penseront qu’elles ont été préparées à la main en goutant nos préparations traditionnelles à base de pommes de terre de qualité.

Quels sont les avantages pour moi ?

  • Permettent de gagner du temps
  • Des plats classiques populaires
  • Aspect artisanal

Quels sont les avantages pour moi ?

  • Style cuisine de chef
  • Ingrédients de première qualité
  • Variété: gaufres, cubes et tranches
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Chef's Traditional Cubes

Durée de Conservation

* -6°C - 1 semaine, ** -12°C - 1 mois, ***/**** -18°C - 18 mois

Goût

Le produit cuit a la saveur de la pomme de terre fraîche, sans saveur étrangère.

Texture

Le produit cuit est légèrement croustillant, avec une texture interne homogène, tendre et un peu ferme.

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temps de préparation four

± 20-25 min. 180°C

Préparation fois friteuse

± 3:30 min. 175°C

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