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Private Reserve® Skin-on

Nos Private Reserve Fries arrivent en tête dans les tests gustatifs. Extra-longues, elles offrent un grand nombre de portions/Kg.

Quels sont les avantages pour moi ?

  • Frites extra-longues fournissant plus de portions par kg
  • Faciles à préparer
  • Qualité constante toute l’année

Quels sont les avantages pour moi ?

  • Avec peau, goût intense
  • Préparées à partir de pommes de terre de qualité supérieure
  • Inutile d’ajouter du sel
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Durée de Conservation

* -6°C - 1 semaine, ** -12°C - 1 mois, ***/**** -18°C - 18 mois

Goût

Le produit cuit a la pleine saveur de la pomme de terre fraîche, sans saveur étrangère.

Texture

Le produit cuit est légèrement croustillant, avec une texture interne homogène, tendre et un peu ferme.

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* -6°C - 1 semaine, ** -12°C - 1 mois, ***/**** -18°C - 18 mois

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Le produit cuit a la pleine saveur de la pomme de terre fraîche, sans saveur étrangère.

Texture

Le produit cuit est légèrement croustillant, avec une texture interne homogène, tendre et un peu ferme.

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La saveur préférée de vos clients

Régulièrement couronnées par les tests réalisés auprès des consommateurs, les Private Reserve® Fries ont le goût authentique de la pomme de terre. Préparées dans une eau légèrement salée afin d'exprimer tout leur goût, elles ne nécessitent plus de sel en cuisine ou à table. Les Private Reserve® Fries sont aussi bonnes qu'elles en ont l'air. 80 % font plus de 5 cm et 35 % plus de 7,5 cm, ce qui vous garantit de pouvoir servir plus de portions et faire plus de bénéfices au kilo.

Principaux avantages des Private Reserve Fries
Goût naturel de pomme de terre
7 calibres différents, dont une variété « en robe des champs »
Les frites plus longues permettent d'obtenir plus de portions au kilo
Faciles à préparer

Préparation fois friteuse

± 3:30 min. 175°C

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La saveur préférée de vos clients

Régulièrement couronnées par les tests réalisés auprès des consommateurs, les Private Reserve® Fries ont le goût authentique de la pomme de terre. Préparées dans une eau légèrement salée afin d'exprimer tout leur goût, elles ne nécessitent plus de sel en cuisine ou à table. Les Private Reserve® Fries sont aussi bonnes qu'elles en ont l'air. 80 % font plus de 5 cm et 35 % plus de 7,5 cm, ce qui vous garantit de pouvoir servir plus de portions et faire plus de bénéfices au kilo.

Principaux avantages des Private Reserve Fries
Goût naturel de pomme de terre
7 calibres différents, dont une variété « en robe des champs »
Les frites plus longues permettent d'obtenir plus de portions au kilo
Faciles à préparer

Préparation fois friteuse

± 4:00 min. 175°C

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