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Costata di manzo alla griglia

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Ingredienti

  • 3500 g di costata di manzo
  • sale marino e pepe
  • olio d'oliva
  • 1500 g di Stealth Fries® 9/18 Steakhouse

Preparazione

Condire la carne con pepe, sale marino e un goccio d'olio. Cuocere su una griglia molto calda per qualche minuto da ogni parte finché si forma un crosta croccante. Friggere le Steakhouse 9/18 per ± 4 minuti a 175 °C.

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