Mini burger trio

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Ingredienti

  • 1200 g di petto di pollo macinato
  • 1200 g di macinato di manzo
  • 1200 g di suino macinato
  • sale e pepe
  • Farcitura
  • foglie d'insalata mista
  • erbe fresche tritate (prezzemolo, basilico, menta, erba cipollina)
  • spinaci novelli
  • cipolla a fettine
  • senape integrale
  • pomodoro a fette
  • maionese
  • formaggio spalmabile o cheddar a fette
  • 1500 g di Original Seasoned Crisscuts

Preparazione

In ciotole separate condire i vari tipi di carne con sale e pepe; impastarli insieme bene e formare degli hamburger con le mani. Cuocerli sulla griglia molto calda e leggermente oliata finché acquisisce una crosta su entrambi i lati. Friggere le Original Seasoned Crisscuts per ± 3 minuti e 30 a 175 °C. Comporre i tre hamburger utilizzando le foglie di lattuga, le erbe, le verdure, i formaggi e le salse. Servire accompagnando il tutto con le Crisscuts.

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