Costata di manzo alla griglia

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Servings
Servings 10 people
Cooking time
Cooking time 10-20 minuti
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Ingredienti

  • 3500 g di costata di manzo
  • sale marino e pepe
  • olio d'oliva
  • 1500 g di Stealth Fries 9/18 Steakhouse

Preparazione

Condire la carne con pepe, sale marino e un goccio d'olio. 
Cuocere su una griglia molto calda per qualche minuto da ogni parte finché si forma un crosta croccante. 
Friggere le Stealth Steakhouse 9/18 per ± 4 minuti a 175 °C.