Molse Heide
Ingrediënten
- 10 Steaks (200gr of 280gr)
- Sla, kool (zurig), tomaat
- 7500 gr Private Reserve Frites 5x5
- Saus naar keuze: pepersaus, champignonsaus, steppegrassaus (een zurige saus om basis van tomaat, augurk, zure uitjes, paprika, …).
- Mayonaise
Voorbereiding
Bak de steak en kruid met peper en zout.
Maak een groot bord met garnering van sla, tomaat en kool.
Leg de steak op het bord, doe een grote hoeveelheid saus over het vlees.
Bak de Private Reserve Frites 5x5 en serveer die over de steak, maak met de Frites een grote, hoge berg.
Voeg potje mayonaise toe op bord.