Twister Fries 'No Nacho' nach mexikanischer art

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Zutaten

Knuspriges Southern Fried Chicken, Avocado, Relish und köstliche Seasoned Twister Fries

Für 4 Portionen

  • 400 g Lamb Weston Seasoned Twister Fries
  • 2 Avocados; geschält, entkernt und gewürfelt
  • 4 Southern Fried Chicken/Cajun Chicken-Filets, in Scheiben geschnitten
  • 100 ml Burger-Relish
  • 75 ml Sauerrahm
  • 40 g Jalapeños, in Scheiben geschnitten
  • 5 g gehackter frischer Koriander

Vorbereitung

Zubereitung

  1. Southern Fried Hähnchenfilets nach Anleitung backen oder braten.
  2. Seasoned Twisters goldbraun backen oder frittieren (Heißluftfritteuse: 10-18 Min. bei 180 °C / Ofen: 20 Min. bei 200 °C / Frittieren: 3:30 Min. bei 175 °C).
  3. Avocados schälen, entkernen und würfeln. Beiseite legen.
  4. In einer Servierschüssel Seasoned Twister Fries, Southern-Fried-Scheiben und gewürfelte Avocados schichten.
  5. Mit Burger Relish und Sour Cream beträufeln.
  6. In Scheiben geschnittene Jalapeños darüberstreuen und mit frisch gehacktem Koriander garnieren.